quarta-feira, 11 de julho de 2012

Bolo de Banana com nozes, castanhas, passas...., uma delícia.......

Aprendi esta receita durante uma das minhas aulas de bonecas....Pois é, quem faz parte deste mundo mágico do  patchwork, bordados, bonecas, caixinhas........... sabe que as receitinhas sempre aparecem....


Bolo de Banana


5 bananas bem maduras
2 xícaras de açúcar mascavo
2 1/2 de farinha de rosca
1 xícara de óleo
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de canela


Bater tudo na batedeira e depois acrescentar ( só mexendo com a colher ), passas, nozes/castanhas/amêndoas picadas, damascos e ameixas picados.
Não pique muito estes ingredientes, porque assim o bolo fica mais saboroso....


Untar uma forma com manteiga e farinha de rosca e assar em forno médio.



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